Горшочек относится к серии посуды Iron-Black - для приготовления блюд в духовке. Он выглядит как традиционный чугун. Выдерживает от -20ºC до +250ºC и перепад температур в 160ºC. Iron-Black выглядит основательно и даже брутально, но при этом органично, такие горшочки можно подавать на стол. Блюда, приготовленные в форме, сохраняют все витамины, а мясо остается сочным.

Преимущества жаропрочной керамики Iron-Black:

• особенно прочная, не трескается и не царапается;
• покрыта глазурью, устойчивой к механическим воздействиям: можно резать ножом и металлической лопаткой прямо в форме;
• имеет толстые стенки и дно, оптимальные для долгой готовки;
• снабжена удобными эргономичными ручками.

Размеры горшочка – 13,3x10,8 см, высота стенок – 5,5 см. Эта форма идеально подойдет для суфле, запеканок, блюд с использованием яиц – всех, где ценится нежная текстура. Вы удивитесь, как широк этот список: омлет-суфле, запеканки из брокколи, из цветной капусты, суфле из сыра грюйер, запеканка с пармезаном – это лишь небольшая часть.

Горшочек предназначен для использования только в духовке, его нельзя ставить на плиту любого типа, гриль, открытый огонь. Пустую посуду также нельзя помещать в духовку.