Автозаводская
| Сельмаш Ультра - современный аппарат колонного типа на кламповых соединениях. Его главными достоинствами является компактность и большой простор для модернизации. Аппарат подойдет как для новичка, так и для настоящего профи. Электронная точность и продуманная система очистки
| |
| 5 режимов работы | |
| 1. Режим настаивания сусла Необходимо: вода, дрожжи, добавки Итог: брага 12-18° Брагу можно ставить в баке аппарата Сельмаш Ультра. Пищевая нержавеющая сталь не дает посторонних запахов и вкусов. Установите устройство с гидрозатвором на бак и проблема с поиском емкости для сусла будет решена. | |
| 2. Режим быстрой перегонки Необходимо: брага 12-18° Итог: сырец 30-40° Максимальная скорость перегонки может достигать до 3х литров в час. Работает только один холодильник, используется насадка Панченкова, точный контроль температуры не требуется. | |
| 3. Режим укрепляющей колонны Необходимо: сырец 30-40° Итог: ректификат 60-80° Работает холодильник и дефлегматор. Более эффективное разделение на чистый продукт и примеси повышает градус и чистоту продукта. Требуется контроль за температурой и регулировка подачи воды. | |
| 4. Режим максимальной крепости Необходимо: сырец 30-40° Итог: ректификат 90-95° Максимальная крепость достигается за счет установки удлинителя-царги. Увеличение высоты не позволяет тяжелым примесям проходить в холодильник. Работает холодильник и дефлегматор. Требуется точный контроль температуры и установка Насадок Панченкова. Режим подходит для получения особо крепкого ректификата, близкого к чистому продукту. | |
| 5. Режим зерновых браг Необходимо: зерновая солодовая брага на ячмене, ржи, пшенице, кукурузе Работает холодильник и дефлегматор. Требуется установка медной Насадки Панченкова. Медь хорошо удаляет вредные химические примеси из паров, которые выделяются при кипении зернового сусла. | |
Преимущества аппарата Сельмаш Ультра
| |
Страна производства из предпоследней поставки была: Россия 
